LA CARTE D'AUTOMNE
NOS PIZZAS AU FEU DE BOIS

- LES TRADITIONNELLES -

Les Bases Coulis de Tomates, Crème fraîche et Crème de Chou-Fleur, sont adaptables à toute recette sur demande.
[ SEUL LE DIAMÈTRE 33cm EST PROPOSÉ DANS LES FOODTRUCKS ]

LA MARGUERITE

5.90 € (26cm) / 8.90 € (33 cm)

Coulis de tomates, Feuilles de Basilic, Parmesan (Grana Padano AOP), Sel & Poivre du moulin

LA BAMBINO

5.90 € / 8.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Jambon blanc rôti aux Herbes, Sel & Poivre du moulin

LA FLAMENKUCHE

6.90 € / 9.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Poitrine fumée de Savoie, Oignons rouges, Sel & Poivre du moulin

LA BASILE

7.90 € / 10.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française,

Bûche de Chèvre frais, Feuilles de Basilic, Sauce Miel Moutarde à l'ancienne, Sel & Poivre du moulin

L'IBERIQUE

8.90 € / 11.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Lamelles de Pommes de terre rôties au Thym, Chorizo ibérique labellisé, Oeuf, Feuille de Basilic, Sel & Poivre du moulin

LA CAMPAGNARDE

9.90 € / 12.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Champignons, Jambon blanc rôti aux Herbes, Poitrine fumée de Savoie, Parmesan (Grana Padano AOP), Sel & Poivre du moulin

LA FORMAGGIO

9.90 € / 12.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Gorgonzola fermier AOP, Bûche de Chèvre frais, Morbier AOP, Sel & Poivre du moulin

L'INDIA

10.90 € / 12.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Poulet rôti, Champignons, Oignons rouges, Sauce curry, Sel & Poivre du moulin



LA CAPRICIEUSE

9.90 € / 12.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Jambon blanc rôti aux Herbes, Courgettes marinées, Bûche de Chèvre frais, Ciboulette, Sel & Poivre du moulin 


LA CAPRICOPPA

9.90 € / 12.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Coppa Fratelli Beretta, Bûche de Chèvre frais, Persillade,  Feuilles de Basilic, Sel & Poivre du moulin

 LA CORSICA

9.90 € / 12.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Coppa Fratelli Beretta, Champignons, Gorgonzola fermier AOP, Parmesans (Grana Padano AOP), Sel & Poivre du moulin

 LA SAVOYARDE

10.90 € / 12.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Pommes de terre rôties au Thym, Jambon fumé de Haute Savoie, Morbier AOP, Oignons rouges, Origan, Sel & Poivre du moulin 

 LA JARDINIERE

10.90 € / 13.90 €

Crème de Chou-Fleur, Mozzarella française, Courgettes marinées, Trio de Tomates anciennes, Oignons rouges, Feuilles de Basilic, Coeur de Buratta crémeuse, Sel & Poivre du moulin


 LA BURGER

10.90 € / 13.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Bœuf épicé haché frais et français, Cheddar, Bacon fumé,  Oignons rouges, Trio de Tomates anciennes, Ciboulette, Pickels de Concombre, Sauce Barbecue, Sel & Poivre du moulin

 LA MAROCAINE

10.90 € / 13.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Bœuf épicé haché frais et français, Merguez, Oignons rouges, Oeuf, Sauce Marocaine, Ciboulette, Sel & Poivre du moulin

 LA BARBAQUE

10.90 € / 13.90 €

Coulis de tomates, Mozzarella française, Poulet rôti, Bœuf épicé haché frais et français, Merguez, Oignons rouges, Sauce Barbecue, Ciboulette, Sel & Poivre du moulin

LA SCAMPI

11.90 € / 14.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Crevettes fraîches marinées, Oignons rouges, Roquette, Coeur de Buratta crémeuse, Persillade, Citron, Sel & Poivre du moulin


LA TRANS'ALPES

11.90 € / 14.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française, Poulet rôti, Champignons, Poiitrine fumée de Savoie, Sauce Miel Moutarde à l'ancienne, Origan, Feuilles de Basilic, Sel & Poivre du moulin

 LA MARINIERE

11.90 € (26cm) / 14.90 € (33cm)

Crème de Chou-Fleur, Mozzarella française, Crevettes fraîches marinées, Noix de Pétoncle, Moules fraîches cuisinées à l'Estragon, Oignons rouges, Persillade, Citron, Sel & Poivre du moulin 

 LA BURRATA

11.90 € (26cm) / 14.90 € (33cm)

Coulis de tomates, Mozzarella française, Jambon fumé de Haute Savoie, Trio de Tomates anciennes, Coeur de Buratta crémeuse, Roquette, Persillade, Parmesan (Grana Padano AOP), Sel & Poivre du moulin 

LA BALTIQUE

11.90 € / 14.90 €

Crème fraîche, Mozzarella française,

Tartare de Saumon frais mariné aux Herbes, Roquette, Cœur de Burrata crémeuse, Citron, Ciboulette, Sel & Poivre du moulin

LA CARTE

NOS BURGERS AU FEU DE BOIS

 L'ORIGINAL

4.90 €

Bun's, Tenders de Poulet croustillant, Trio de Tomates anciennes, Pickels de Concombre, Salade, Mayonnaise Chipotle épicée

 LE CHEEZY

5.90 €

Bun's, Tenders de Poulet croustillant, Cheddar, Trio de Tomates anciennes, Pickels de Concombre, Salade et Sauce Cheezy

 LE P'TIT BAC

6.90 €

Bun's, Tenders de Poulet croustillant, Bacon fumé, Coleslaw du Chef, Trio de Tomates anciennes, Salade, Mayonnaise Chipotle épicée

L'APACHE

7.90 €

Bun's, Tenders de Poulet croustillant, Galette de Pommes de terre, Coleslaw du Chef, Salade, Sauce Ail et fines Herbes

LE VIKING

8.90 €

Bun's, Tartare de Saumon frais mariné aux Herbes, Coleslaw du Chef, Trio de Tomates anciennes, Oignons frits, Salade, Sauce Ail et fines Herbes


LE COYOTTE

9.90 €

Bun's, Tenders de Poulet croustillant, Cheddar, Bacon fumé, Oignons frits, Trio de Tomates anciennes, Salade, Sauce Barbecue


LES BURGERS SUCRES

LE CRISPY CHOK

3.90€

Bun's, Crème de Nutella, Eclats de Noisettes et Noix de Pécan

LE CARAMELO

3.90€

Bun's, Caramel au Beurre salé, Brisures de Spéculoos

LA CARTE

LES P'TITS PLAISIRS

BARQUETTE DE FRITES

2.50 €
Supplément Oignons frits + 0.50 €
Supplément Cheddar + 1.00 €
Supplément Bacon + 1.00 € 

DESSERTS DU JOUR

2.90 €
Note best-seller ?
La Panna Cotta infusée à la Lavande et son Coulis de Fruits rouges frais !

LA CARTE

NOS BOISSONS

BOISSONS

1.50 €

Large panel de boissons fraîches

BIERES ARTISANALES

2.90 €

Large panel de bières artisanales, Blanches, Blondes, Fruits rouges, IPA...

HYDROMEL ET VINS

9.90 €

Cidre breton, Vins Blancs, Rouges et Rosés, issus de Producteurs engagés !